きぬこし豆腐

竹内商店の豆腐は、地下水を独自に使用。
きめ細かくまろやかな仕上がりと、豆本来の風味が際立つ特別な味わいがお楽しみいただけます。
ちょ~どいい硬さで食べやすくなっています。
冷奴、湯豆腐で美味しくお召し上がりいただけます。

もめん豆腐

しっかりとした触感に舌触り、濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
鍋、豆腐ステーキやハンバーグにおすすめです。

焼き豆腐

職人が一つ一つ丁寧に焼いているため、見た目さながら香ばしく、味が染み込みやすくなっています。
煮崩れしにくいので、すき焼き、煮物におすすめです。

厚揚げ

竹内商店自慢の”厚揚げ”
約1時間かけて揚げた、肉厚で香ばしい皮が特徴。絶妙な水分バランスにより、ジューシーで食べ応え抜群。
そのままではもちろん、ステーキのように食べるのもおすすめです。

かすみ揚げ(薄揚げ)

一般的なふっくら柔らかいものと違い、しっかりとした皮で噛み応え抜群。味染みがしやすくなっています。
味噌汁にはもちろん、そばやうどんにのせるのもおすすめです。

切り揚げ

包丁はいりません。
味噌汁や炒め物などにそのまま入れるだけ。
そのまま焼いてちょっとしたつまみにもおすすめです。

卯の花(おから)

たんぱく質、食物繊維など栄養が豊富。腸内環境の改善や便秘の予防など、お腹の調子を整えます。
煮物やドーナツなどのスイーツにして食べるのもおすすめです。